会社でネパール人の方を採用して歓迎会を企画してるので、昨日のランチは職場近くのインド・ネパール料理屋さんのヒマラヤを偵察。
ここはよくあるインネパ系とは違い、ちゃんとした？ネパール料理も出してくれるみたいなので。
ダルバートってのが、インドでのターリーやミールスと同じくネィティブな定食らしいのでオーダー。
ネパールは行ったことないので再現性は評価出来ないけど、美味しかったからここにしよう。
ネパール料理、インド料理より優しい感じで日本人好みかも。インネパなんて変に日本人の好みに迎合したものじゃなくてストレートにネパールの料理そのままのほうが美味しいんじゃないかと思うんですけどね。
