蕨市って日本一クルド人の方が多く在住する地域だって知ってました ? 彼らの故郷であるクルディスタンとマージした造語、「ワラビスタン」って呼ばれている地域なんですよ。昨日は仕事で蕨に行ったのでそこに潜入。
蕨駅東口の「ハッピーケバブ」。
トルコ・クルド民族・ケバブってなんとなく繋がり辛いのですが、調べて見て納得。誤解を恐れずに言うとクルド人ってユヤダ人と同じように故郷を失った人達なんですね。そんな方達が蕨に集結してくれてるなんて僕的には大歓迎。
初心者用メニューらしきケバブプレートをオーダー。
レンズ豆のスープ。予想を裏切って淡泊で素直なお味。
ケバブプレート(辛口ソース)。まずはお肉のボリュームにビックリ。ケバブサンドってジャンキーなイメージが強くってあまり食べたことなかったんですが、このプレートは意外にあっさりしててヘルシー。お肉から脂が抜けているせいか、小食な僕でもペロリといけました。バターライスもひつこくないし、サラダのドレッシングが今まで食べたことないお味。美味しいですわ、これ。ケバブサンドとは全く違う食べ物じゃないかと思うレベル。
食後のチャイもついてました。
駅前通りなんで、駐輪場所は少ないです。ちなみにこの日のランチのランチは日本人は僕一人。あとは全部クルド人らしき方々。本物なんでしょうね。
クルド料理、気に入った。次はもっとディープなメニューにトライしたいです !
